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鲶鱼 鲶鱼菜谱33

鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

鲶鱼的做法大全

鲶鱼的营养功效
  • 鲶鱼炖茄子 鲶鱼炖茄子

    鲶鱼炖茄子是东北的一道风味菜。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼

  • 鲶鱼豆腐辣锅子鲶鱼豆腐辣锅子

    天寒地冻的冬天,上班回家若是能吃上一锅热气腾腾的热锅自然是最

  • 鲶鱼炖茄子鲶鱼炖茄子

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  • 大蒜烧鲶鱼大蒜烧鲶鱼

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  • 黄豆焖鲶鱼黄豆焖鲶鱼

    爆黄豆香酥可口,鲶鱼肥美无刺,搭配绝佳的蚝油和柱候酱,一盘鱼

  • 豉汁蒸鲶鱼豉汁蒸鲶鱼

    蒸菜的好处就是简单方便,入味更快,保留了食材原有的清香味,更

  • 豉汁蒸鲶鱼豉汁蒸鲶鱼

    材料:鲶鱼 1条,豆豉 10g,生姜 2片,大蒜 3瓣,葱

  • 蒜香砂鲶鱼蒜香砂鲶鱼

    食材:1、八角、桂皮、姜块、大葱段、芹菜粒、洋葱片、小红椒节

  • 泡椒豆腐鲶鱼泡椒豆腐鲶鱼

    原料:野生鲶鱼2条,豆腐1块。配料:泡椒鱼调料半包、姜片、蒜

  • 茄子焖鲶鱼茄子焖鲶鱼

    材料:鲶鱼1条、细条紫茄子4根、生姜1块、大葱、小葱、青蒜、

  • 黄豆芽鲶鱼汤黄豆芽鲶鱼汤

    黄豆芽富含维生素C,是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发

  • 剁椒粉蒸鲶鱼剁椒粉蒸鲶鱼

    原料:两斤左右鲶鱼一条、白蒸菜粉100克、盐2勺、醋15克、

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