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香螺 香螺菜谱4

海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。体大,肉肥味美,故称香螺。壳坚实而厚,略纺锤形。壳塔圆锥形,螺层具明显而均匀的螺旋线,有较粗大的纵肋线,缝合线显著,生长线不明显。壳口淡黄色,具粗细不等、深浅不同的棕褐色条纹。壳内面灰白色。

香螺的做法大全

香螺的营养功效
  • 香螺的做法香螺的做法

    主料辅料:新鲜的香螺、葱、姜、新鲜的小米椒。调味料:生抽、盐

  • 淡糟香螺片的做法淡糟香螺片的做法

    基本特点 1. 本品是福州独具地方特色的名菜,亦为闽菜中著

  • 炒香螺的做法炒香螺的做法

    主 料: 角螺三斤。 配 料: 咸菜心一两,红椒一粒,香

  • 含笑香螺的做法含笑香螺的做法

    [原料/调料] 净香螺肉300克,馄饨(扁食)12个,水

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