加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱

查看全部分类
红糖 红糖菜谱106

红糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,它是从甘蔗和甜菜中提取的,用机械或手工制成。晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等。食时有浓甜的焦苦味,水分和还原糖比较多。色浅者质量较好。可食用,也可作调味料。 

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。

红糖的做法大全

红糖的营养功效
  • 红糖提子无花果磅蛋糕红糖提子无花果磅蛋糕

    今天小编教大家做的这款红糖提子无花果磅蛋糕可以说是融合了所有

  • 红糖椰蓉块红糖椰蓉块

    椰蓉的味道很浓郁很适合做点心,不过很多人不喜欢椰蓉碎碎的口感

  • 红糖全麦养生包红糖全麦养生包

    这是款超级有料的健康面包,里面有红糖,黑加仑,蔓越莓还是全麦

  • 蔓越莓核桃红糖软欧包蔓越莓核桃红糖软欧包

    酸甜的蔓越莓加上香脆的核桃,还有浓郁的红糖味道做出的蔓越莓核

  • 全麦红糖大枣面包块全麦红糖大枣面包块

    年纪还没大,牙口就已经不好了,吃面包切成小块更方便吃,就像是

  • 全麦红糖大枣软欧包全麦红糖大枣软欧包

    有时间做的面包就会精致一些,没时间可以做些造型简单的面包,今

  • 红糖全麦麻花包红糖全麦麻花包

    今天小编教大家做的是红糖全麦麻花包,红糖和全麦对身体都比较有

  • 红糖果干软欧红糖果干软欧

    欧包比甜面包更健康,口感是外酥里嫩,做一款低糖底油的更加的健

  • 红糖香蕉磅蛋糕红糖香蕉磅蛋糕

    之前做的磅蛋糕大多是用枣泥做的,今天小编把枣泥换成了香蕉泥,

  • 砂锅红糖三米粥砂锅红糖三米粥

    今天小编教大家做的三米粥是糯米,小米加玉米来做的,当然你也可

  • 红糖小米鸡蛋粥红糖小米鸡蛋粥

    红糖养气血,鸡蛋补充营养,小米粥养胃助消化,所以今天小编教大

  • 红糖芝麻酥红糖芝麻酥

    红糖对于女人来说是非常好的食物,所以今天小编教大家做的是红糖

时令食材 seasonal food 更多
热门食材 Hot food 更多
常吃的那些菜 homel y meal

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!