加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱

查看全部分类
黄豆酱 黄豆酱菜谱12

黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,可用于烹制各种菜肴,也是制作炸酱面的配料之一。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是中国传统的调味酱。黄豆酱不仅营养丰富,在医药方面应用历史也很悠久,中医认为黄豆酱性味咸寒,归脾胃肾经,可以补中益气、开胃健脾、消食去腻。

黄豆酱的做法大全

黄豆酱的营养功效
  • 黄豆牛肉酱黄豆牛肉酱

    在外面买的牛肉酱不知道是肉剁的太碎了还是本来肉就放的少,总是

  • 黄豆酱烧鲈鱼黄豆酱烧鲈鱼

    鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖

  • 黄豆酱炒油麦菜黄豆酱炒油麦菜

    http://player.video.qiyi.com/4

  • 韩式开胃小菜-酱黄豆韩式开胃小菜-酱黄豆

    黄豆拥有丰富的钙物质,能够帮助人们补钙,这款韩式酱黄豆深受中

  • 黄豆酱烧大排黄豆酱烧大排

      黄豆酱有种醇厚悠长的滑润口感,猪排和山药都炖的烂得熟透

  • 黄豆酱蒸鲈鱼黄豆酱蒸鲈鱼

    鲈鱼由于肉厚没小刺,所以,是我家最经常吃的鱼类之一。最常做的

  • 黄豆酱焖鱼黄豆酱焖鱼

    【主料】:鲫鱼两条(约750克);【调料】:葱2段、姜3片、

  • 黄豆酱炖排骨黄豆酱炖排骨

    原料:排骨、黄豆酱、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶做法:1、排

  • 黄豆酱酥鲫鱼黄豆酱酥鲫鱼

    材料:鲫鱼3条(巴掌大小)、生姜1块、蒜瓣2粒、小葱2根、黄

  • 黄豆酱蒸鱼黄豆酱蒸鱼

    材料:鳊鱼(也可用其它淡水鱼代替)姜、葱段 调味料:盐、 料

  • 黄豆酱炒豆芽黄豆酱炒豆芽

    原料:黄豆芽500克 火腿3片 杭椒3根 小红辣椒2根 黄豆

  • 黄豆酱炒酿鸡髀菇的做法黄豆酱炒酿鸡髀菇的做法

    ·配  料: 鸡髀菇、蜜糖豆、鱼胶、电白豆

时令食材 seasonal food 更多
热门食材 Hot food 更多
常吃的那些菜 homel y meal

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!