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阿胶 阿胶菜谱9

阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾 经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。李时珍著《本草纲目》载:“阿 胶《本经》上品。弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材,道地阿胶必汲取东阿之水,得传承人之奇秘技艺炼制而成。 道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬而脆,断面光亮细腻,碎片对光照视呈棕色半透明状,李时珍赞其"黄透如琥珀色,光黑如瑿漆”。

阿胶的做法大全

阿胶的营养功效
  • 阿胶甜酒鸡蛋阿胶甜酒鸡蛋

    父母辈的人儿总是喜欢吃点酒酿一类的东西,浓浓的酒糟香让人闻着

  • 自制阿胶糕自制阿胶糕

    自己家做的阿胶糕,看起来很有模有样。阿胶糕向来是女性滋补佳品

  • 补气血良方:核桃红枣阿胶糕补气血良方:核桃红枣阿胶糕

    自古阿胶就有补血的作用。所以每年冬天的时候,很多人会准备阿胶

  • 阿胶排骨阿胶排骨

    主料:排骨1500克辅料:阿胶15克;姜10克;八角2个调料

  • 贵妃阿胶膏贵妃阿胶膏

    原料:阿胶125克,核桃350克,熟黑芝麻350克,无核红枣

  • 芝麻阿胶糊芝麻阿胶糊

    1. 阿胶、黄酒。 2. 核桃仁。 3. 芝麻。(最好用

  • 阿胶粥阿胶粥

    原料: 阿胶15克,糯米100克。 做法:

  • 自制阿胶枣自制阿胶枣

    原料:优质阿胶约5克(约1/6片),黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒

  • 阿胶鹿茸炖鲜鸡汤阿胶鹿茸炖鲜鸡汤

    功效:养颜生血、悦色润肤 材料:阿胶10

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