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苦瓜 苦瓜菜谱226

苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地不清楚,但一般认为是原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。

苦瓜的做法大全

苦瓜的营养功效
  • 苦瓜炒牛柳苦瓜炒牛柳

    烹饪过牛肉的人都知道,稍微不注意,牛肉就会炒的很老,只要在炒

  • 苦瓜丁炒蛋苦瓜丁炒蛋

    苦瓜是夏日里清火最好的蔬菜了,但它的苦味大多数都不喜欢,放个

  • 苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋

    苦瓜很多人都不喜欢吃,因为怕苦,其实可以选用嫩苦瓜,采用泡盐

  • 苦瓜饮苦瓜饮

    苦瓜由其味道而得名,具有“清心明目,益气壮阳,解劳乏,除邪热

  • 酱苦瓜酱苦瓜

    材料:苦瓜一根、大蒜4颗、朝天椒2个做法:1、苦瓜洗净后切去

  • 紫薯苦瓜圈紫薯苦瓜圈

    材料:苦瓜1根,迷你紫薯4个(约350g),蜂蜜1汤匙做法:

  • 苦瓜蒸鱼苦瓜蒸鱼

    材料:黄颡鱼3条,苦瓜1个,小葱,生姜(主要材料如↓图所示)

  • 蜜汁苦瓜蜜汁苦瓜

    材料:苦瓜、蜂蜜、香油、精盐做法:苦瓜洗净去瓤,片成薄片,洒

  • 苦瓜炒蛋(3)苦瓜炒蛋(3)

    原料:苦瓜两根 鸡蛋两个调料:食用油 料酒 盐 葱做法:1.

  • 豆豉剁椒炒苦瓜豆豉剁椒炒苦瓜

    原料:苦瓜一根,油豆豉5g,太子剁椒一勺。做法:1,主要原料

  • 咸蛋黄苦瓜咸蛋黄苦瓜

    材料:苦瓜:大个1根(小个2根)咸蛋黄:鸭蛋黄用2到3个(鸡

  • 煎酿苦瓜煎酿苦瓜

    【原材料】** 苦瓜2条、肉末200克、虾干适量、小葱2根、

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