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荠菜 荠菜菜谱53

荠菜,俗称地菜,为一年或多年生草本植物,叶子羽状分裂, 花白色。荠菜嫩时可食用,用此菜同猪肉或鸡蛋一起包饺子,其味道鲜美;也可用猪油清炒,尤宜下火锅烫食,荠菜软糯,油而不腻,汤味清香,开胃提神。荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值。全草人药,有利尿、解热、止血作用,能治疗多种疾病。


荠菜的做法大全

荠菜的营养功效
  • 蒸荠菜馄饨蒸荠菜馄饨

    荠菜是初春时才有鲜味,嫩嫩的荠菜用来做馅,包馄饨,包饺子,味

  • 荠菜虾汤荠菜虾汤

    虽说荠菜是春天才能吃到的美味,不过在春天的时候多买些荠菜开水

  • 荠菜水晶煎饺荠菜水晶煎饺

    好吃的从来都不如饺子,要做一款好吃的饺子也是需要技巧的,鲜嫩

  • 荠菜鲜肉馄饨荠菜鲜肉馄饨

    去吃饺子的时候最喜欢吃荠菜猪肉饺子,但是今天不教大家饺子,教

  • 香煎荠菜馄饨香煎荠菜馄饨

    以前吃馄饨的时候都喜欢伴着汤吃,其实,有时候换着花样尝试着吃

  • 荠菜鲜肉水饺荠菜鲜肉水饺

    荠菜是中国人很喜欢的一种野菜,生长于田野、路边及庭园,能治疗

  • 荠菜豆腐羹荠菜豆腐羹

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  • 荠菜虾仁狮子头荠菜虾仁狮子头

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  • 荠菜包子荠菜包子

    像荠菜这类蔬菜并不是一年四季都有的,只有趁着上市的时候多吃一

  • 荠菜拌千张荠菜拌千张

    荠菜是春天的味道,不过人工栽培之后,春夏秋三个季节都有卖的,

  • 荠菜肉丸荠菜肉丸

    水水灵的荠菜就是鲜美,剁碎了做成肉馅,制成一个个玲珑的肉丸子

  • 荠菜煎饺荠菜煎饺

    荠菜很多时候都被人们用来当作包饺子的馅料,野菜平日里面吃一些

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