加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱

查看全部分类
五花肉 五花肉菜谱206

五花肉又称三成肉,三线肉,有名的上海红烧肉的主要食材就是它。五花肉具体在猪腹部,这个部位的脂肪组织很多,又夹带着肌肉组织,肥瘦适中,特别适合做菜。
这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红,作为家庭生活中的主食材之一,是很不错的选择。

五花肉的做法大全

五花肉的营养功效
时令食材 seasonal food 更多
热门食材 Hot food 更多
常吃的那些菜 homel y meal

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!