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羊里脊 羊里脊菜谱3

俗话说“羊一身是宝”滋味鲜美、营养丰富的羊肉广受食客们的喜爱,到了冬季羊肉更是成为人们餐桌上的常客。我们知道羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质细嫩,易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多等特点。

而羊里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉,纤维细长,质地软嫩。适于熘、炒、炸、煎等,做法多样、口感软嫩、味道好极了。

羊里脊的做法大全

羊里脊的营养功效
  • 薄荷羊里脊薄荷羊里脊

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  • 孜然羊里脊孜然羊里脊

    用料:   1、羊里脊肉三两。   2、孜然粉一匙。

  • 锅烧羊里脊锅烧羊里脊

      主料:羊里脊   辅料:鸡蛋、豆苗、洋葱、青红椒、面粉、

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