加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱

查看全部分类
鸭胗 鸭胗菜谱18

鸭胗相当于鸭的胃,又称“鸭肫(zhun)”,形状扁圆,坚硬,两片合成,鸭平时吃进的石头就是存储在此处。鸭胗肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。

鸭胗的做法大全

鸭胗的营养功效
  • 干萝卜辣炒鸭胗干萝卜辣炒鸭胗

    酷夏来临,食欲欠佳,大部分人只想用些冰饮、蔬果之类的食物,但

  • 泡椒鸭胗泡椒鸭胗

    鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C

  • 酸辣椒炒鸭胗酸辣椒炒鸭胗

    鸭肫即鸭胃肉质紧密,紧韧耐嚼,最重要的是吃起来没有油腻感,个

  • 教你做菠萝鸭胗教你做菠萝鸭胗

    http://player.video.qiyi.com/2

  • 莴苣拌鸭胗莴苣拌鸭胗

    夏天的到来,凉拌菜成了每家每户必吃的家常菜,也成了餐桌上的主

  • 凉拌鸭胗凉拌鸭胗

    凉拌 鸭胗是一道很好的下酒菜肴,吃起来清爽可口,肉质紧密。其

  • 双椒爆鸭胗双椒爆鸭胗

    鸭胗具有健胃之功效,铁元素也相对含量丰富,这道双椒爆鸭胗,鸭

  • 辣爆鸭胗辣爆鸭胗

    辣爆鸭胗材料:鸭胗6个,葱姜蒜适量,尖椒1到2个,干红辣椒3

  • 凉拌鸭胗凉拌鸭胗

    原料:鸭胗6个、大蒜3瓣、姜12克、葱10克、盐15克、粗粒

  • 香辣鸭胗香辣鸭胗

    腌制材料:鸭胗4-5个 调味料:海天酱油 花椒 姜 干辣椒

  • 小炒鸭胗小炒鸭胗

    主料:鸭胗200克;配料:生姜、大蒜、葱各适量;花椒十余颗;

  • 孜然爆鸭胗孜然爆鸭胗

    主料:鸭胗配料:青尖椒1/2个、红尖椒1/2个、葱1/2根、

时令食材 seasonal food 更多
热门食材 Hot food 更多
常吃的那些菜 homel y meal

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!