加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱

查看全部分类
鸡腿 鸡腿菜谱268

鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

鸡腿的做法大全

鸡腿的营养功效
  • 法式烤鸡腿法式烤鸡腿

    这真的是一款光看图片就想流口水的美食,有肉有菜营养丰富,口感

  • 柠香烤鸡腿柠香烤鸡腿

    香烤大鸡腿大家应该都爱吃吧,今天小编教大家做的是柠香烤鸡腿,

  • 孜然鸡腿孜然鸡腿

    用琵琶腿来做烤鸡腿,肉质鲜嫩肥美好吃的很,今天小编教大家做的

  • 山药鸡腿汤山药鸡腿汤

    鸡腿,山药加木耳,半个小时的时间就能煮出一锅香浓美味的养生汤

  • 香酥蜜汁鸡腿香酥蜜汁鸡腿

    烤鸡腿外面裹得一般是面粉或者面包糠,不过今天小编教大家做的香

  • 黑椒鸡腿披萨黑椒鸡腿披萨

    外面卖的披萨虽然很美味,但是自己做的更健康放心一些,今天小编

  • 迷迭香柠檬烤鸡腿迷迭香柠檬烤鸡腿

    这款烤鸡腿的味道非常的香,非常的迷人,有迷迭香的味道,也有柠

  • 印度咖喱鸡腿饭印度咖喱鸡腿饭

    咖喱是东南亚最常用的一种调料,不管是入菜还是入饭都非常的好吃

  • 照烧鸡腿堡照烧鸡腿堡

    想要吃好吃的,还是自己做的最放心,想想外面各种被曝光的食品安

  • 家常炸鸡腿家常炸鸡腿

    鸡肉的肉质比较细嫩,脂肪低蛋白质高,是很适合经常吃的食物,也

  • 家常炸鸡腿家常炸鸡腿

    周末在家给自己炸几个大鸡腿吃,外皮酥脆,肉质鲜嫩,比外面卖的

  • 家常炸鸡腿家常炸鸡腿

    去肯德基吃饭,除了少不了的炸鸡翅还有好吃的炸鸡腿,不过买的总

时令食材 seasonal food 更多
热门食材 Hot food 更多
常吃的那些菜 homel y meal

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!