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鸡肝 鸡肝菜谱13

鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。如:卤鸡肝,炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

鸡肝的做法大全

鸡肝的营养功效
  • 胡萝卜豌豆鸡肝丁胡萝卜豌豆鸡肝丁

    “手机控”们赶紧来学学这道菜。长时间玩手机、玩电脑的人,时间

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  • 山药青笋炒鸡肝山药青笋炒鸡肝

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  • 泡椒炒鸡肝泡椒炒鸡肝

    原料:鸡肝、泡椒、姜、色拉油、盐、生抽、大葱、淀粉、料酒、干

  • 胡萝卜炒鸡肝胡萝卜炒鸡肝

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  • 山药青笋炒鸡肝山药青笋炒鸡肝

    山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用

  • 核桃鸡肝核桃鸡肝

    基本特点健脑增智,明目养肝基本材料鸡肝250克,核桃仁50克

  • 清淡营养 彩烩鸡肝清淡营养 彩烩鸡肝

    原料:鸡肝300克,小黄瓜1根,胡萝卜100克,姜50克。辅

  • 紫苏鸡肝酱紫苏鸡肝酱

    原料:俺的腌料没鼹鼠的全,没有那个芹,黑胡椒粉用白胡椒粉代替

  • 桑椹鸡肝汤桑椹鸡肝汤

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  • 红花鸡肝饼红花鸡肝饼

    配方:红花6克 鸡肝50克 面粉200克盐5克 葱5克 素油

  • 凉拌皮蛋鸡肝的做法凉拌皮蛋鸡肝的做法

    [原料/调料] (1)皮蛋 3个 鸡肝 3个 (

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