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紫米 紫米菜谱15

紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

紫米的做法大全

紫米的营养功效
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    原料:紫米、饮用水、淡奶油、白糖、椰浆粉、炼乳做法:1. 紫

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  • 薏仁紫米燕麦粥薏仁紫米燕麦粥

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  • 紫米珍珠丸的做法紫米珍珠丸的做法

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