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馒头 馒头菜谱137

馒头是北方人的主食,又称为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、醒发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,营养丰富,炎黄子孙最亲切的食物之一。

馒头的做法大全

馒头的营养功效
  • 黄金炸馒头片黄金炸馒头片

    食材:馒头、鸡蛋配料:水、盐、黑胡椒、食用油做法:1、馒头两

  • 炒馒头的做法炒馒头的做法

    原料:馒头(硬一点),小葱几根,蒜,鸡蛋调料:盐,蘑菇精,五

  • 鸡蛋煎馒头鸡蛋煎馒头

    材料:老面馒头2个、鸡蛋2只、小葱3根调料:盐、白砂糖、五香

  • 椒盐馒头片&鸡蛋馒头片(附自制椒盐)椒盐馒头片&鸡蛋馒头片(附自制椒盐)

    【椒盐馒头片&鸡蛋馒头片】(2人份)材料:小馒头2个

  • 豆香全麦馒头豆香全麦馒头

    原料:全麦面粉300克豆渣和胡萝卜渣若干 白糖30克 酵母粉

  • 如何蒸好馒头如何蒸好馒头

    自己作的小馒头最怕的就是蒸好后打开蒸笼的那一刹,原本饱满的表

  • 馒头的详细做法馒头的详细做法

    材料 中筋面粉...600克 细糖....50克 酵母

  • 兔仔馒头兔仔馒头

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  • 生煎馒头生煎馒头

    原料:中筋面粉300克、干酵母4克、白糖15克、水150ml

  • 花朵馒头花朵馒头

    颜值高的东西女孩子们最喜欢了,馒头也可以做的很好看,例如今天

  • 粗玉米面馒头粗玉米面馒头

    吃惯了口味精细的白面馒头,偶尔吃吃粗粮馒头改良下口味也是挺好

  • 小蝴蝶馒头小蝴蝶馒头

    造型迷你可爱的小蝴蝶馒头肯定是最吸引小朋友的眼球的。这样可爱

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