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红腰豆 红腰豆菜谱2

红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或饭菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤,为家人(特别是成长中的儿童)多添营养。

红腰豆的做法大全

红腰豆的营养功效
  • 红腰豆炖猪尾红腰豆炖猪尾

    红腰豆外形与动物肾脏相似,并富含蛋白质、赖氨酸和生物类黄酮等

  • 碧绿炒红腰豆碧绿炒红腰豆

    原料:青瓜150克、红萝卜20克、美国装红腰豆1瓶。 调味

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