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豆腐 豆腐菜谱1552

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。深究者,可详阅《淮南子》及淮南地方志。理学家——朱熹有《素食诗》传世。

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,本身没有什么味道,但是含有高蛋白质,可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国,拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。

豆腐的做法大全

豆腐的营养功效
  • 鱼香豆腐鱼香豆腐

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  • 卤豆腐干卤豆腐干

    豆干含有丰富的钙物质,吃起来也很好吃,平日里尝尝做卤豆干来吃

  • 糖醋豆腐糖醋豆腐

    糖醋豆腐,素食者的福音。用老豆腐代替猪肉烧制,保持了原有的糖

  • 豆腐脑豆腐脑

    老人很适合吃豆腐脑,豆腐是利用大豆蛋白制成的高营养食品。很容

  • 水煮豆腐水煮豆腐

    水煮肉片,麻婆豆腐都吃腻了,来试试水煮豆腐吧!一道经典又常见

  • 豆腐渣炒小白菜豆腐渣炒小白菜

    今天这道豆腐渣炒小白菜用的是豆腐,把豆腐弄碎做的。以前在乡下

  • 豆腐鱼腩豆腐鱼腩

    这是一道要花好多时间做的一道功夫菜,但是在这里将它创新了一下

  • 豆腐干肉丝豆腐干肉丝

    这道菜一道再寻常不过的家常菜了,豆干陪肉丝,下饭又美味。豆干

  • 螃蟹豆腐味噌汤螃蟹豆腐味噌汤

    天气冷了。。偶而喝喝热呼呼清爽的味噌汤~ 味噌汤的功效悄悄

  • 米饭豆腐丸米饭豆腐丸

    米饭豆腐丸,最简单的米饭和豆腐碰撞出奇妙的火花,让你吃过就欲

  • 煎豆腐煎豆腐

    健康功效: 豆腐:清热泻火、益气、解毒

  • 茄汁豆腐茄汁豆腐

    茄汁豆腐是非常家常的一道菜,豆腐的口感细嫩柔滑,加上茄汁酸甜

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