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猪肝有毒吗

大家都说猪肝是很有营养的,但毕竟是动物的内脏,请问猪肝有毒吗?

首先,非常感谢您的提问。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各类有毒的代谢产物和混入食料中的有毒物质如农药等,进入并聚积在肝脏中,并被它解毒、渗出,或经化学加工后输送至肾脏,从小便中排出。

肝脏还会孕育产生炎症,乃至肝癌。另外,它也许还含有肝寄生虫等疾病。

如果肝脏的种种毒性物质未能排净,有毒物质就会残留在肝脏的血液中,或会诱发癌症、白血病等疾病。

希望回答的这些内容对你有所帮助。

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