早餐是三餐中最重要的一餐,它是能量的摄入,营养的补给,也是排毒的最佳时间。但你知道怎样安排才能营养又排毒吗?吃早餐也要讲究完美的比例的。
最健康的排毒早餐:蔬菜+水果+米饭+地瓜(2:1:1:1)。
1,蔬菜:
选菜原则:以根、茎、花、果四大类为主,凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。
早餐必须具备的四要素根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡…等。
茎---西洋芹、明日叶…。等。
花---花椰菜(绿)、包心菜…等。
果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄…等。
为安全与最佳效果考量,凡是慢性病患所食蔬菜,需经专业人员检测过方可食用。
水果与蔬菜均需生食、完整地摄食(连皮吃)。