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三因制宜包括什么 三因制宜的治病原则详解大全(六)

作者:陈涤平   来源: 中医养生大成   2018-04-16
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   三因制宜包括什么?顾护脾胃,概括地说,就是保护脾胃和增强脾胃之气。这应从内、外因素两方面来认识,外在因素是指饮食物,即饮食物必须适合胃气,叶天土曾概括为“食物自适”。

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  也就是说食物的选择,必须适合人的口味,食之胃中舒适,叶天土特此称为“胃喜为补”,反之则称为“胃厌”。 艘而言,凡是“胃喜”食物,多属身体急需的营养素,且易于消化吸收。

  内在因素,就是脾胃功能。若脾胃功能较为薄弱者,则要首先恢复脾胃的功能。若要保持胃气功能的健全,平时饮食要注意“三宜”,即食宜软、食宜温、食直细嚼慢咽。

  食宜软。坚硬之食准以消化而筋韧的肉食,若不煮烂,更易伤胃。年高胃弱者,食物更宜软烂方不致停滞碍胃。

  食宜暖。冷则易伤胃阳,胃阳伤则致胃痛呕吐,甚则泄利。故《医方集解》说“食凉水瓜果,则病泄利腹痛,夏走炎途,贪凉食冷,则病疟痢。”因此,饮食宜温,生冷宜少,亦是保护胃气的措施之一。

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