加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱
你的位置 :首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 汤煲粥类食谱 > 正文

西红柿海鲜汤

作者:詹詹的天空   2017-09-28
字体:

  鲜美的海鲜用来煮番茄汤,酸酸的味道又鲜又好喝,里面放些冻豆腐,吸满汤汁的豆腐好吃极了,连汤带菜的吃个赶紧,太美味了。

西红柿海鲜汤

  材料:(1)中等西红柿一只、红虾两只、墨鱼仔四只、鳕鱼N小块、冻豆腐N小块

  (2)小葱适量、白葡萄酒少许(料酒也可)、盐适量、鸡精适量

  做法:

  (1)西红柿开水氽一下去皮切块。

  (2)鳕鱼裹少许生粉,胡椒粉腌制。虾开背去除虾线及头部杂质。墨鱼仔洗净。

  (2)锅烧热放少许油,入少许小葱白色段爆香。加入西红柿翻炒,炒至二三分钟出汁水后加适量水,开大火煮至汤水变红色。

  (3)另取煎锅将虾和腌制过的鳕鱼两面中火各煎一分钟。(我感觉都不是鲜活的,这样好象口感更好)

  (4)将冻豆腐墨鱼仔和煎好的鱼虾放入汤锅里熬煮五分钟,待汤汁浓稠 ,加盐,鸡精调味即可。喜欢的话可撒些小葱花。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的西红柿海鲜汤,养眼又养胃一碗好汤。

 >> 去中国菜谱网首页

打印
猜你喜欢
“西红柿海鲜汤”的相关阅读推荐
大家正在看
男人常吃三样食物永远不虚
男人常吃三样食物永远不虚

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

猜你喜欢
有问必答
相关视频

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!