秋天天气干燥，最适合喝一些汤汤水水的了，今天小编教大家做的是排骨搭配莲子薏米，营养价值很高的一碗汤，适合男女老幼来喝。
排骨薏米莲子汤
主料
排骨 250克 薏米 50克 莲子 50克 红枣 五个 党参 一条 玉竹 10克 枸杞 5克
辅料
盐 5克 昆布粉 少许
步骤
1.准备排骨，薏米，莲子，枸杞，党参和其他食材
2.排骨，姜放入砂锅
3.放入药材
4.莲子薏米也放入锅里
5.倒入适量的开水熬上一个小时
6.汤熬煮的差不多了
7.然后下人枸杞熬煮10分钟
8.最后下人适量的盐和昆布粉即可
小贴士
1、薏米莲子要提前泡一下，泡发好的食材在熬煮的过程中不用那么长时间
2、食材全放入锅里熬煮，枸杞要最后下人
3、用开水熬煮时间也缩短了许多，莲子薏米要熬煮软烂汤就好了
小编有话说：以上就是小编教大家做的排骨薏米莲子汤，健脾胃，解秋燥，营养很高的一道菜。
