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蔓越莓牛奶炖雪燕

作者:笛子爱吃   2017-09-11
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  秋天换季,最适合喝一些滋补养颜的甜品,今天小编教大家做的就是美味的蔓越莓牛奶炖雪燕,爱美的女生赶紧喝起来了。

蔓越莓牛奶炖雪燕

  原料:雪燕10克、蔓越莓干20克、冰糖30克、熟牛奶适量

  做法:

  1、雪燕放入矿泉水中浸泡一天一夜至完全泡发,中途换水两次

  2、 泡发好的雪燕滤去杂质,放入砂锅中

  3、 砂锅中注满清水,放入清洗过的蔓越莓干

  4、将砂锅置于火上,中火烧开,小火炖煮20分钟

  5、放入冰糖继续炖煮5分钟,加入熟牛奶,最后搅拌均匀即可关火

  小贴士:

  1、雪燕必须完全泡发后才能炖煮,泡发后的雪燕膨胀数十倍

  2、 泡发后雪燕中有少许杂质,用滤网即可滤掉

  3、 炖煮雪燕时,最后几分钟内放入冰糖即可

  小编有话说:以上就是小编教大家做的蔓越莓牛奶炖雪燕,滋补养颜,喝它最好了。

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