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西红柿炖羊肉

作者:天山可可A   来源:   2016-07-29
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  今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是西红柿和羊肉吧,这两样是我们日常生活中很常见的食物,这道西红柿炖羊肉的烹饪过程其实特别的简单,很容易就能学会。而且味道超赞的哦,快随菜谱网小编一起去看看具体的步骤吧。

西红柿炖羊肉

西红柿炖羊肉

  主料:西红柿2个、羊肉500克

  辅料:盐15克、胡椒粉4克、香菜5克

西红柿炖羊肉

  做法:

  1、准备食材

  2、把羊肉切块

  3、凉水下煲里,大火烧开,撇去血沫,一定要撇干净

  4、西红柿切块

  5、转小火炖1小时

  6、把西红柿洗净切块

  7、香菜洗净切末,西红柿加煲里在炖20分钟左右

  8、加盐、胡椒粉在拌均匀,在炖2分钟左右,撒上香菜末即可

西红柿炖羊肉

  小贴士

  羊肉可以是带骨的也可以是纯肉的.,喜欢吃皮牙子的吃的时候可以加点皮牙子末。

  西红柿羊肉汤可以泡米饭或者拌面条、拉条子吃的。

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