加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱
你的位置 :首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 素食食谱 > 正文

洋葱炒猪肝

作者:中国菜谱网   2014-09-26
字体:

洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

  猪肝富含丰富的铁元素,用来补充铁,再好不过了。洋葱炒猪肝,味道清淡爽口,口感好,炒猪肝一定要放洋葱,不然就会不好吃哦。

  原料:

  猪肝

  配料:

  洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒(除了洋葱必须,其他配料随意可有可无)

  调料:

  姜片、料酒,盐、糖、生抽、鸡粉,生粉

  做法:

  1、猪肝先用水龙头的水冲洗,然后浸泡在盐水中十分钟左右,再切片,放入加有姜片和料酒的水中煮片刻;

  2、切好配菜;

  3、锅中热油,先炒香洋葱;

  4、放入其他配菜翻炒,都是易熟的,炒至变软断生;

  5、倒入猪肝,调入盐、白糖、生抽、鸡粉,翻炒均匀,最后淋入生粉水勾薄芡,即可。

洋葱炒猪肝
洋葱炒猪肝

相关文章推荐: 蔬菜皇后——洋葱 吃洋葱必知9件事  

打印
猜你喜欢
“洋葱炒猪肝”的相关阅读推荐
大家正在看
男人常吃三样食物永远不虚
男人常吃三样食物永远不虚

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

猜你喜欢
有问必答
相关视频

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!