加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱
你的位置 : > 菜谱 > 家常菜谱 > 素食食谱 > 正文

炝拌娃娃菜

作者:菜谱网小编   2018-06-08
字体:

   娃娃菜虽然也是白菜的一种,但是它比白菜好吃多了,更鲜嫩也更营养,吃火锅的时候小编一份娃娃菜是不够吃的,今天菜谱网小编教大家做的是炝拌娃娃菜,是酸辣的口感但是又有点微甜,喜欢吃娃娃菜的朋友赶紧学着做吧。

网络图片

  食材

  娃娃菜200g、木耳20g、油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、香醋适量、辣椒适量、糖适量

  做法

  1.准备好所用食材。

  2.娃娃菜洗净,竖切6瓣。

  3.木耳提前泡发。

  4.锅中注入水,烧开后将娃娃菜和木耳焯水。

  5.焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中。

  6.大蒜切成片,放入小碗中。

  7.加入生抽 香醋 糖和盐搅拌均匀成调料。

  8.锅中注入少量的油,下入辣椒爆香。

  9.将爆香的辣椒油炝再调料碗中。

  10.把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可。

  小贴士

  娃娃菜焯水后不要用冷水冲凉。

 >> 去中国菜谱网首页

打印
猜你喜欢
“炝拌娃娃菜”的相关阅读推荐
大家正在看
男人常吃三样食物永远不虚
男人常吃三样食物永远不虚

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

猜你喜欢
有问必答
相关视频

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!