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什锦蔬果沙拉

作者:菜谱网小编   2018-05-31
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   所谓蔬果沙拉当然就是各种水果和蔬菜的大集合,营养自然不用多说,这大杂烩的必须要味道好才行,水果就不用多说了,大概都喜欢吃,但是蔬菜能生吃不是很多,还有很多不太喜欢生吃的人,怎样才能把什锦蔬果沙拉做的好吃呢?赶紧跟着菜谱网小编来学习吧。

网络图片

  食材

  桃子1个、苹果2个、芒果1个、李子1个、西栖1个、大樱桃20粒、生菜1棵、西红柿1个、甜椒1个、玉米1根、柠檬汁适量、盐适量、酸奶适量

  做法

  1.将生菜粗切几刀,西红柿和甜椒切小丁,玉米煮熟掰出米粒,放入大碗中。

  2.加少量的盐拌均。

  3.将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。

  4.芒果也切成小丁,倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中。

  5.挤进一点青柠汁,拌均。

  6.还有大樱桃去除核,也放入6中的大碗内。

  7.将7水果倒入3蔬菜碗中。

  8.然后将全部蔬菜水果拌均。

  9.从9中盛出一些到各人的小碗里,加入适量的酸奶。

  10.拌均,再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。

  小贴士

  1.蔬菜加盐调味;水果加柠檬汁调味;然后两者再混合。

  2.各人认为不适合用油,有待大家讨论。

  3.酸奶最好调入到各人的碗中较合适。

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