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小炒口蘑

作者:QQ北鼻   2017-04-12
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  虽然年过完了,可正月还没过完,请客吃饭的还在继续。酒席餐桌上都是荤菜,吃的都想吐了。今天,小编就来推荐一道素菜来中和一下口味。一定要试试哦!

小炒口蘑

  食材口蘑五花肉、辣椒段、蒜片、蒜苗

  调料:蚝油、生抽

  做法

小炒口蘑

  1、将新鲜口蘑洗净,切成两半。

  2、五花肉放入炒锅中煸出油。

  3、放入口蘑块翻炒均匀。

  4、调入蚝油搅拌均匀,加入少许水。

  5、加入蒜末、蒜片、辣椒段翻炒均匀。

  6、调入适量的生抽和盐翻炒均匀至熟即可。

小炒口蘑

  小贴士:

  如果觉得放肉会腻的话,可以不放,一样也很鲜美。

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