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酸辣鸡丁

作者:菜谱网小编   2017-08-09
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  酸辣鸡丁的口味独特,在这炎炎夏日是一道十分下饭的菜,这么热的天觉得自己没食欲不怎么想吃饭的朋友们快来制作试试吧!

酸辣鸡丁

  主料:

  鸡腿2个;青椒半个;干红辣椒4只

  辅料:

  盐适量;油适量;料适量;醋适量;酱油适量;水淀粉适量

  步骤:

  1. 准备材料;

  2. 鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;

  3. 青椒切丁;干红辣椒切小粒;

  4. 锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;

  5. 锅留底油,加入干辣椒爆香;

  6. 加入鸡丁和青椒炒匀;

  7. 加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可。

  小贴士:

  可以根据自己的口味加辣椒。

  小编有话说:

  这道酸辣鸡丁口味十分香辣,是炎炎夏日打开胃口的一道好菜,大家快来动手制作试试吧!

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