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冰糖金桔

作者:   2019-01-03
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金桔有很好的止咳润肺的功效,除却咸金桔的麻烦做法及费时费力,现使用一种简便的冰糖金桔既可以当零食可以随时来吃。

用料
主料金桔500克
辅料冰糖180克

冰糖金桔的做法
1.
食材:冰糖、金桔

2.
冰糖放入温水中浸泡一会,搓洗干净

3.
在金桔的侧面竖着划几刀,挤去核。

4.
所有依次做好。

5.
放入小煮锅中,加入冰糖

6.
加入半杯清水

7.
置火上,小火煮。

8.
煮一会,冰糖融化汤汁就会多了,继续小火煮。

9.
煮至金桔透明,汤汁粘稠即可关火。

10.
煮好啦,个个晶莹剔透。

11.
煮好后可以放入瓶中密封保存,随吃随取,很方便。

冰糖金桔成品图

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