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酱爆鸡丁

作者:   2018-11-07
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1 准备好食材

2 鸡胸肉切丁用生粉料腌制十分钟。

3 青红椒各小块。

4 锅中放少许油,放入腌制好的鸡丁煸炒至差不多断生,盛出待用。

5 炒鸡丁时还留有少许油,直接加入豆瓣酱煸炒。

6 加入少许白糖。

7 倒入青红椒和鸡丁翻炒。

8 等均匀裹上酱汁即可出锅。

9 成品图。

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