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焦溜羊肠

作者:   2018-09-21
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1
准备葱姜蒜,蒜切片。
2
糖醋酱油鸡精白胡椒粉调碗汁(如果不喜欢酸甜口的可不放糖和醋)
3
尖椒木耳羊肠改刀
4
锅中倒油,把羊肠煎至焦黄。
5
锅中少许底油,葱姜蒜花椒爆香。
6
加入尖椒木耳,放适量盐,炒至断生。
7
加入煎好的羊肠,略加翻炒,倒入碗汁。
8
收汁装盘即可。
9
成品上场。

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