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【菜谱分享】看剧零食—芝麻一口酥

作者:   2018-09-17
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材料:低筋粉150克、黄油60克、椰子粉20克、鸡蛋35克、细砂糖15克、芝麻馅250克

制作步骤:
1,准备好食材,芝麻馅可以现买,要是没有,换成豆沙的也是很好吃的,黄油要室温软化一下比较好操作。
2,黄油和细砂糖混合均匀,搅打出纹理。
3,加入鸡蛋液搅打均匀。
4,将椰子粉和低筋粉混合均匀后过筛进黄油糊里面。

5,用手抓成团,不要揉过度,会不够酥。
6,将面团和芝麻馅分成3份,芝麻馅搓成长条,面团擀成芝麻馅一样的长度,将面皮包裹起芝麻馅。
7,搓成长条后,用锋利的刀切成1CM长度的小段。
8,整齐的码入烤盘里面,刷上蛋液,撒点芝麻。

9,长帝蒸烤箱提前上下管180度预热好,放入中层。

10,继续烤20分钟即可出炉

*本食谱来自爱生活的馋猫

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