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西红柿炖牛肉

作者:菜谱网小编   2018-05-03
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   西红柿牛肉是一道很简单的家常菜,看着通红的颜色,其实是不辣的,很适合口味清淡的人来吃,汤汁酸酸甜甜的,味道很好喝,而且营养丰富,补铁补血还能明目,喜欢吃的朋友赶紧跟着菜谱网小编学习这道菜吧。

  

网络图片

  食材

  牛肉、西红柿、大葱、八角、生抽、料、色拉油、食盐

  做法

  1、准备好所有的原料。

  2、牛肉切大块,西红柿去蒂切块。

  3、七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒。

  4、放入大料,放入适量的生抽。

  5、适量的料酒、适量的盐、足够量的清水,大火烧开,撇出浮沫。

  6、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅。

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