今天小编教大家做的豉油鸡用的大鸡腿,里面加了些玫瑰酱,淡淡的香气很是好闻,不用放盐就很够味,鸡肉做的也很嫩,吃过的人都说好吃。
玫瑰豉油鸡
材料:大鸡腿2个、葱3段、姜3片、蒜5颗、老抽10克、生抽65克、蒸鱼豉油15克、黑糖玫瑰酱60克、
清水200克
做法:
1。蒸鱼豉油、老抽、生抽、清水放在一起搅匀成豉汁备用。
2。锅中入油,下葱姜蒜爆香。
3。倒入豉汁。
4。放入鸡腿。大火煮开后转小火。
5。焖25分钟,中间翻两次面。
6。开盖,把酱汁用勺子不停的浇淋在鸡腿上。浇淋5分钟即可取出斩块开吃!
小编有话说:以上就是小编教大家做的玫瑰豉油鸡,鸡肉做的独特,香气四溢,好吃的很。