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上汤菠菜

作者:傻妞主妇   2017-11-24
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  相信大家应该都吃过上汤娃娃菜,很好吃的美味,不过今天小编教大家做的是上汤菠菜,里面放了些海鲜,让味道更鲜美好吃。

上汤菠菜

  材料:菠菜220克、干贝5个、培根1片、大蒜5瓣、姜半片、盐1/8小匙、清水小半碗

  做法:

  1。干贝浸泡半天--1夜备用。

  2。培根切碎,大蒜拍扁稍切,姜切丝备用。

  3。锅中水烧开,放入1匙植物油,再下入菠菜,水再开时捞出菠菜。

  4。捞出的菠菜放入深盘中。

  5。锅中入少许油,先下入培根碎炒至边缘焦黄。

  6。下入蒜和姜丝炒至出蒜香。

  7。下入干贝炒匀。

  8。倒入小半碗清水,大火烧开后转小火煮3-5分钟,直到汤汁稍白时关火。加入盐调味。

  9。连汤带肉倒入焯好的菠菜中,即可上桌开吃啦!

  小编有话说:以上就是小编教大家做的上汤菠菜,用干贝做的,味道很鲜,很好吃哦。

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