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蔓越莓桃胶炖银耳

作者:苹果小厨   2015-09-11
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  ”爱美之心人皆有之“,每天给自己来一碗蔓越莓桃胶炖银耳是对自己最好的馈赠!蔓越莓富含丰富的维生素C、口感滑嫩的桃胶和银耳都是美容圣品,一起动动手,让自己变得美美哒!

蔓越莓桃胶炖银耳

蔓越莓桃胶炖银耳

  材料:

  银耳一朵、桃胶30克、冰糖适量、蔓越莓适量

  做法:

蔓越莓桃胶炖银耳

  1、准备食材

  2、桃胶提前泡发

  3、仔细清洗并挑去杂质

  4、银耳用温水泡发

  5、去掉根部并撕成小朵

  6、将银耳和桃胶放进砂锅,加水炖开后转小火慢炖

蔓越莓桃胶炖银耳

  7、直至汤汁粘稠,银耳软糯,加入冰糖炖至溶化

  8、再加入蔓越莓略炖两三分钟即可

  9、趁热或放凉食用都可

蔓越莓桃胶炖银耳

  小贴士:

  1、银耳用温水泡发

  2、桃胶一定要泡发至无硬芯

  3、也可将银耳放压力锅炖软糯,然后再加入桃胶和蔓越莓冰糖略炖。

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