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盐焗鸡腿

作者:碧芝   2016-08-11
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  今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是鸡腿。鸡肉是我们日常生活中很常见的食材,而鸡腿肉则是鸡肉中很有嚼劲、很多瘦肉的一处。今天要分享的是盐焗鸡腿的做法,很简单的烹饪步骤,快随菜谱网小编一起去看看是怎么做的吧!

盐焗鸡腿

盐焗鸡腿

  食材:鸡腿 盐焗粉 洋葱 油

盐焗鸡腿

  做法:

  1、鸡腿洗净剔骨

  2、用小刀在鸡肉上扎几刀,以便入味,

  3、放入盐焗粉拌匀腌制约30分钟;

  4、半个洋葱切瓣;

  5、电饭煲的锅上抹一层油

  6、铺一层洋葱,将腌制的鸡腿放好,

  7、盖上盖,按煮饭键

  8、电饭煲跳在保温键,即可出锅。

盐焗鸡腿

  小贴士:

  盐焗鸡粉用三分之一的量就可以了;

  锅底只需抹薄薄的一层油,鸡腿本身还会出油的;

  煮好的洋葱不要丢掉,很美味的;

  别看这一大块鸡腿肉,用筷子轻轻一夹,很容易撕下一块肉来;

  盐焗鸡粉也可以换成其它的调味料;

  用电饭煲做,省时省力,鸡肉可以头一天腌制好。

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