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米饭加什么好吃 米饭加一宝増香不夹生全家都爱吃

作者:源源   2017-03-31
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  米饭加什么好吃呢?米饭作为一日三餐的主食,是我们生活中不可缺少的。可你知道吗?煮米饭时加一物,饭香不夹生,煮再多也不担心会剩了。想知道是什么吗?看完这篇文章你就知道了。

米饭加什么好吃 米饭加一宝増香不夹生全家都爱吃

  加醋蒸米饭

  煮的米饭不宜久放,否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1公斤1-2的比例放些食醋,可使米饭耐存放,而且蒸出的米饭并无醋味,饭香更浓。

  蒸米饭

  当蒸出的米饭夹生时,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后用文火煮5-10分钟,饭就不夹生了。

  加油蒸米饭

  将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,、一汤匙或植物油,用旺火煮开,转为文火焖半小时即可。若用,焖8分钟即成。这样蒸出的陈米,像新米一样好吃。

  蒸米饭

  用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口和增添的好处。1公斤水取1-3克茶叶,用1500的开水泡5分钟,然后去茶叶渣,将过滤的茶倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。

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