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电饭锅做菜菜谱大全 一锅在手煮天下食神知味全靠它

作者:青茗微薰   2017-02-17
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  对于懒癌晚期的上班族来说,最心酸的就是上了一天班回来只想爬床,却发现家里没有吃的还要先做饭,这个时候一般来讲都是怨念极深的。有人肯定会问,干嘛不点外卖,话说谁能一年365天顿顿吃外卖,果断为了省钱也得自己做啊!

电饭锅做菜菜谱大全 一锅在手煮天下食神知味全靠它

  可是……问题来了,只有一个电饭锅应该怎么才能做出饭菜兼备的懒人餐呢?小编相信网友是万能的,于是本小编机智的在网上发了个江湖号令,广纳电饭锅美食菜谱,然后,小编我就有了一个月总有那么三十几天不用重样的饭菜了。接下来就是小编发放福利的时刻,想要学习电饭锅做饭的亲们,赶紧来收藏啊~~

  一、电饭锅美食之主食篇——菜饭合一的省事餐

电饭锅做菜菜谱大全 一锅在手煮天下食神知味全靠它

  1.香菇腊肠焖饭

  材料:香菇、广式腊肠、胡萝卜、姜、大米、老抽、料、盐、糖等调味料。

  做法:

  1、香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝;

  2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以;

  3、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香;

  4、下腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒,加入适量老抽调色,加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味;

  5、将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。

  6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)

电饭锅做菜菜谱大全 一锅在手煮天下食神知味全靠它

  2.电饭煲骨汤土豆焖饭

  材料:大米2杯、土豆1个、高汤(排骨汤)适量

  做法:

  1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用

  2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米

  3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足

  4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬

  5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内

  6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅了

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