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孕期感冒了吃点什么好 孕期感冒应该吃这些菜来调养身体

作者:范玲   来源: 怀孕坐月子怎么吃   2018-01-09
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   孕期感冒了吃点什么好?生姜具有祛风散寒解表的作用,此汤适合风寒感冒的准妈妈食用,同时萝卜含有丰富的维生素C,可以减少感染的机会。

  用料:生姜25克,萝卜so克,红糖适量。

  做法:生姜洗净,切丝,萝卜去皮,洗净切片。

  将生姜和萝卜一起放锅中,加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖,稍煮1~2分钟即可。

  什锦蔬菜粥

  营养:西兰花、香菇、胡萝I、等蔬菜、菌类食物富含维生素,可以提高身体的抵抗力。

  用料:大米100克,西兰花、香菇、胡萝卜各50克,高汤适量,盐、胡椒粉、香油各少许。

  做法:将大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;西兰花洗净,入沸水锅中汆烫,撕成小朵备用;香菇、胡萝卜分别洗净,切丝。

  将大米放入锅中,加入适量高汤,用大火烧开。

  放入香菇和胡萝卜,改小火煮至米粒黏稠,再放入汆烫过的西兰花,煮开后加入少许盐、胡椒粉和香油调味即可。

  山药青笋炒鸡肝

  营养:山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,防治准妈妈感冒,青笋中富含维生素C,可预防感染。

  用料:山药100克,青笋50克,鸡肝100克,盐、水淀粉、高汤各适量。

  做法:将山药、青笋去皮,洗净,切成条;鸡肝用清水洗净,切成片。

  再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水汆烫一下后捞出。

  锅置火上,放油烧热,放入山药、青笋、鸡肝,翻炒数下,加入适量高汤、盐略炒,最后用水淀粉勾芡即可。

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