吃什么补叶酸最好?芦笋含丰富的叶酸和膳食纤维,蛤蜊是高蛋白、高矿物质、少脂肪的贝类食物。此菜是孕前补充叶酸的佳品,还能预防便秘。
材料
芦笋6根,蛤蜊6只,海苔丝、姜丝、大米、醋、白糖、盐、香油各适量
做法
1.芦笋洗净,切段;蛤蜊泡水,吐净泥沙后,用清水煮熟,开口即可;大米洗净。
2.将大米淘洗净,放入电饭煲中,加适量清水,用姜丝、醋、白糖、盐拌匀,再把芦笋铺在上面一起煮熟。
3.将煮熟的米饭盛出,放入蛤蜊肉、海苔丝,加香油拌匀即可。
吃什么补叶酸最好?芦笋含丰富的叶酸和膳食纤维,蛤蜊是高蛋白、高矿物质、少脂肪的贝类食物。此菜是孕前补充叶酸的佳品,还能预防便秘。
材料
芦笋6根,蛤蜊6只,海苔丝、姜丝、大米、醋、白糖、盐、香油各适量
做法
1.芦笋洗净,切段;蛤蜊泡水,吐净泥沙后,用清水煮熟,开口即可;大米洗净。
2.将大米淘洗净,放入电饭煲中,加适量清水,用姜丝、醋、白糖、盐拌匀,再把芦笋铺在上面一起煮熟。
3.将煮熟的米饭盛出,放入蛤蜊肉、海苔丝,加香油拌匀即可。
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