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酱拌面

作者:happy985   2017-11-15
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  家里剩了一些蔬菜,不够炒菜,也不想吃大杂烩,于是就做了这道简单的酱拌面,自己炒出的酱,香浓美味,味道真是太赞了。

酱拌面

  【材料】

  面条200克 酱2大勺 洋葱适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 算不适量

  【调料】

  油适量 蚝油适量 五香粉少许

  【步骤】

  1、准备好所需要的材料。

  2、将蔬菜切成丁。

  3、锅里加入油放入肉末,炒出油。

  4、按易熟的蔬菜先加入,不易熟的后加入,翻炒均匀。

  5、加入两2大勺酱、五香粉、蒜瓣碎、五香粉。

  6、翻炒至熟即可。

  7、面条煮好,放入适量的青菜烫一下。

  8、捞起面条,倒入酱即可。

  【小提示】

  1、酱本身就是咸的,要以不用加盐。

  2、除了肉末、酱,其它的蔬菜可以根据自家有的调换,都是蛮美味的。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的酱拌面,用家里各种杂七杂八的蔬菜做来吃的酱拌面味道还真是不错哦。

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