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全麦胡萝卜鲜肉汉堡

作者:happy985   2017-11-15
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  汉堡是很受欢迎的一种快餐食品,很美味也很方便携带,今天小编教大家做的是全麦胡萝卜鲜肉汉堡。全麦的面包配胡萝卜,好吃有营养。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡

  【材料】

  全麦餐包3个 搅碎的猪肉160克 胡萝卜1个 葱3克

  【调料】

  生抽15ml 耗油3滴 淀粉10克 黑胡椒粉1克 盐适量

  【步骤】

  1、准备好胡萝卜饼所需要的材料。

  2、胡萝卜、葱切碎,加肉、调料搅拌均匀。

  3、搅拌好的馅分成均匀的三分拍平,大小刚好和餐包的横截面差不多大,锅里加入油,烧热后放入肉饼,开中小火两面各煎7-8分钟。

  4、餐包从中间切开,切得一面向下放入烤盘中,上下火195度,烤5分钟。

  5、取出一块烤好的面包。

  6、铺上一层生菜。

  7、放上一块煎好的肉饼。

  8、再铺上一层生菜,盖上另一半面包即可。

  【小提示】

  1、这个量做出来的胡萝卜肉饼还是有一点厚度的,煎的时候不要太着急,火不要大了,弄的表皮糊了,里面还没有熟透,最好用中小炎,中途也可以盖一下锅盖,焖一会儿。

  2、中间层也可以根据自己的喜欢挤上沙拉酱,家里没有就没放。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的全麦胡萝卜鲜肉汉堡,喜欢吃汉堡的朋友一定要试试的美味。

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