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清爽家常菜 鸡肉沙拉

作者:   2007-11-08
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    1.番茄洗干净去蒂去心,切丝,黄瓜洗干净切细条,准备3个野山椒;

  2.鸡胸脯肉切丁,加入黑胡椒、盐、油腌制;

  3.热油内滑熟鸡丁;

  4.最后在盘内放入鸡丁、番茄丝、黄瓜条、蒜蓉、野山椒、砂糖、柠檬汁和香菜碎,混合均匀即可;

  另外偶还弄了个熟鸡蛋切片,拌入沙拉中,也可。

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