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凉拌凉粉

作者:菜谱网小编   2018-06-12
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   不知道有多少人是像小编一样是深爱伤心凉粉的,尤其是夏天,吃什么都没有胃口,来一份伤心凉粉绝对立马就能吃完,当然,辣的不能吃太多,会伤胃,今天菜谱网小编教大家做的是稍微不这么辣的凉拌凉粉,同样非常美味哦。

网络图片

  食材

  凉粉500g、生抽适量、薄荷叶适量、红椒适量、醋适量、黄瓜适量

  做法

  1.凉粉洗净。

  2.切块。

  3.黄瓜切片,摆盘。

  4.将凉粉码在盘内。

  5.薄荷切丝。

  6.洒在凉粉上。

  7.生抽、醋、盐、红椒粒,调味成酱汁,吃时淋在凉粉上即可。

  小贴士

  1、凉粉是买的现成的。

  2、不喜欢薄荷可以省略。

  3、酱汁随个人喜好。

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