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凉拌西瓜皮

作者:菜谱网小编   2017-08-14
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  每次吃西瓜,我们都会把西瓜皮无情的扔掉,其实很多人都不知道西瓜皮中有很多的营养,大家快来制作下这道凉拌西瓜皮试试吧!

凉拌西瓜皮

  食材

  西瓜1/2个;糖1勺;米醋2勺;香油1匙;盐1勺;鲜味酱油1匙

  步骤:

  1. 1.西瓜半个瓜瓤直接切小块食用,留瓜皮,去掉深绿色的硬皮,留白色瓜皮部分,可以少留一些红瓤

  2. 2.将瓜皮切成细长条

  3. 3.将瓜皮倒入容器中加适量盐,米醋,香油,鲜味酱油(少)翻拌均匀腌制五分钟入味。

  4. 4.美味的凉拌西瓜皮好吃开胃,夏季必备。

  小贴士:

  西瓜皮可以少留一点红瓤不但美观吃起来还有一丝甜甜的味道。入冰箱冷藏味道更佳。

  小编有话说:

  这道凉拌西瓜皮制作非常的简单,也很适合这炎炎夏日,大家快来制作试试吧!

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