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香菜拌心里美

作者:清新   来源: 新浪微博   2017-04-10
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  心里美是一种萝卜的别称,香菜拌心里美就是香菜拌萝卜。这道凉拌菜嫣红的色泽配着翠绿的叶子,看着就很有食欲。

香菜拌心里美

香菜拌心里美

  材料:花心萝卜半个、香菜一小把

  调味料:盐、糖、醋、香油

  做法:1、花心萝卜洗净后,削去外皮,切成丝。

  2、香菜摘洗干净,切成小节。

  3、用适量的盐和糖先将萝卜丝拌匀后,腌制3分钟。

  4、放入香菜,调入适量的醋,淋一点香油,拌匀,装盘即可。

香菜拌心里美

  小贴士:

  萝卜下次还是擦成细丝吧,

  一定要提前先用盐和白糖将萝卜丝腌制一下。

  调味料也简单,醋稍微多放一点,香油点到为止。如果再少放一点蒸油豉油,也不错。

精彩不断 继续啃文》》》》》 冬季吃它清凉去火滋润干燥皮肤

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