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咖喱对人体有什么好处 没食欲就用咖喱做菜包你食欲大开

作者:胡维勤   来源: 别不信,就这样排毒   2018-08-07
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   咖喱对人体有什么好处?咖喱中含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱还能促进血液循环,达到发汗的目的。咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。咖喱还具有促进伤口愈合,预防老年痴呆症的作用。

网络图片

  咖喱一杀菌、解毒、发汗

  别称咖喱粉

  性味归经:性温,味辛,归胃、肝经

  推荐用量:一般不超过20克

  排毒指数★★★★

  食材简介

  咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛、羊、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料,在许多西餐中也会用到咖喱。

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