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南瓜根花的功效与作用怎么吃 小小南瓜花竟然这样美味

作者:菜谱网小编   2017-11-21
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  南瓜根花的功效与作用怎么吃。南瓜根叶藤到花都是可以食用的,不过很多人都是只吃南瓜,而忽略了这些不起眼的东西,其实这些东西都是可以入药的,花和茎都是可以入菜的,今天小编给大家讲的就是南瓜根花的作用和吃法。

  南瓜根的作用

  南瓜根是一味中药,和不同的中药放在一起有不同的作用,其中取南瓜根一两五钱,浓煎灌肠有治疗便秘的功效。

  南瓜花的作用

  1.南瓜花有非常好的消炎效果,可以消除人体消化道和呼吸道中的各种炎症,对其他炎症引起的疾病也有辅助治疗作用。

  2.南瓜花中有一种叫芸香甙的物质,这种物质是可以保护心脏和人体血管的,可以预防心内出血。

  3.南瓜花中还含有大量的胡萝卜素,可以防治多种癌症。

  4.南瓜花的花粉是一种特效保健品,有很多的保健功效,可以改善睡眠也能增强体力。

  南瓜花的吃法

  双花煎蛋

  原料:鸡蛋3个,南瓜花6朵,干茉莉花10克,胡椒粉2克,精盐、烹调油各适量。

  制作:干茉莉花用少许清水泡软,捞起;南瓜花洗净;将茉莉花、南瓜花剁成细粒,鸡蛋打入碗内,搅均匀后,加精盐、胡椒粉、双花粒,搅均匀。

  炒锅内放烹调油烧热,下双花蛋糊,煎至两面金黄,铲入菜板上,改刀成菱形块后,装盘即成。

  小编有话说:以上就是小编给大家讲的南瓜根花的作用以及用法,功效这么多,有机会一定要试试的美味。

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