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南瓜饼的做法大全 香糯可口的南瓜饼这样做出来

作者:菜谱网小编   2017-11-17
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  南瓜饼的做法大全。每次去买菜都会看看熟透了的南瓜,一整个太大不太好拎,终于今天有个苦力今天跟着,买个大南瓜回去,蒸南瓜,煮稀饭,做南瓜饼,味道都是超赞的,今天小编教大家做的是两款美味的南瓜饼,香糯美味,好吃的很。

  南瓜饼

  主料

  南瓜300克  糯米粉300克

  辅料

  提子干  50克

  调料

  花生油  30毫升  奶油  少许

  1.南瓜洗净切片后蒸熟捣烂,微波比较推荐,没有那么多水份

  2.南瓜泥放凉后,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团,这里面我还加了点奶油,被埋在南瓜泥下面了

  3.馅包的是提子干,没有买豆沙,怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它,提子味的也8错,哈哈,把它包进去就是了

  4.不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩

  以上就是教大家做的南瓜饼,简单好做又好吃,喜欢的话就赶紧做来吃吧,接下来小编教大家做的是黄金南瓜饼,味道也是超赞的哟。

  黄金南瓜饼

  食材明细

  南瓜 200g  糯米粉 200g  面包糠 适量  豆沙 适量  黄金南瓜饼的做法步骤

  1准备好食材

  2将南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥。

  3南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团。

  4揉好的面团切成等量大小。

  5将面团搓圆,拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。在饼上撒上面包糠,保证口感更香脆!

  6煎南瓜饼之前,首先要冷锅,倒一层薄薄的油,用小火将南瓜饼煎至金黄即可。

  小窍门

  如果亲是用微波炉蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例哦,如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉,这样才能做出口感适合的南瓜饼哦!

  小编有话说:以上就是小编教大家做的美味的南瓜饼,喜欢吃的朋友一定要学着做哦,味道真的很不错,而且经常吃南瓜有很好的养生效果。

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